La primavera è decisamente arrivata e ho deciso di allargare l'orto perché tanto con le zanzare c'è poco da crogiolarsi al sole sul prato; intanto, per premunirmi con dei divoratori naturali di zanzare pure molto bellini, ho finalmente montato la batbox: è molto tardi, ma continuo a sperare che qualche pipistrello ritardatario stia ancora cercando casa, tanto più che ha fatto freddo per tutto aprile.
Intanto, oltre a zappare e a concimare con concime organico una parte più ampia dell'orto, mi sono fatta prendere dall'allegria di queste giornate calde e ho anche messo a dimora le piantine di indivia e di pomodori Sammarzano che avevo seminato subito dopo Pasqua, seminando poi zucche e meloni. (Continua)
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faccio la salsa di pomodoro per la prima volta in vita mia e la cucina si inonda di odori che mi riportano nel cortile di una casa padronale del sud di trent'anni fa, circondata da una decina di donne di ogni età che armeggiano attorno a un paiolo rovente nell'afosa calura agostana.
