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come non fare i pomodori secchi
Qualche settimana fa ho deciso di smaltire un po' dei pomodori che crescevano nell'orto seccandoli. Non sono perini, e questo già deponeva male per la riuscita, ma ho deciso di provare lo stesso vista l'iperattività dell'orto. Allora li ho tagliati in quarti, ci ho spolverato sopra un po' di sale e li ho lasciati tutto…
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altri libri sui pirati
Mentre mi accingo a finire di tradurre questo romanzo (su cui voglio proprio tornare, visto che è stata un’esperienza molto singolare, anche perché ho potuto entrare in contatto con l’autrice, attraverso il suo blog), mi capita una cosa molto simile a quello che succede quando senti una parola nuova per la prima volta e poi…
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cucuzza ‘i mala razza friùta c’â menta
1. Oggi pranzo comunardo sui colli berici. 2. Nell’orto proliferano zucca e menta, oltre a varie altre cose. 3. Non essendo andata in vacanza quest’estate, e non andandoci in realtà da molto tempo, ricordavo con un filo di nostalgia l’ultima vacanza veramente a fare un cazzo quando con Mrs. A abbiamo piazzato una tenda abusiva…
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come si diventa un(‘)intellettuale
Ho messo le mani sul primo dei Bianciardini, inediti di Bianciardi pubblicati nella collana “almeno un cent”, un’iniziativa di Marcello Baraghini e di riaprireilfuoco.org che verrà presentata l’8 settembre a Elmo di Sorano (GR) durante il 5° Festival della letteratura resistente. Il testo è liberamente scaricabile, e i libretti, di 16 pagine, non saranno distribuiti…
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crema di zucca
L’orto in questi giorni è proprio bello: oltre ai pomodori, che sono più che abbondanti e sto decidendo come conservare al meglio (no, non accenderò un bel fuoco sotto un pentolone enorme per sterilizzare le bottiglie: lo sbattimento delle passate e dei pelati me lo risparmio, almeno finché dovrò fare queste cose da sola), ci…
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scritti, corsari e bucanieri
Da anni giro attorno, in un modo o nell'altro, ai racconti di pirati e di pirate: dalla storia delle donne corsare di Defoe inserita e tradotta da Alberto Prunetti nell'Arte della fuga al brano di Rediker pubblicato su A rivista anarchica (tradotto da Roberto Ambrosoli), già ero contenta di sapere che fossero esistite Mary Read…
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talli e fiori di cocozza
Era una memoria di vita quotidiana quando da bambina passavo l'estate in campagna, ma per risalire alla ricetta, e soprattutto a che cosa fossero, per la precisione, i talli, sono dovuta andare indietro di due generazioni, e ho scoperto che mio nonno non è sordo come vuole sembrare: come tanti ha trovato un modo per…
