Ricette cortigiane: come fare la pizza di scarola

  • May 9, 2010 2:56 pm

Della pizza di scarola ho già parlato qui, ma in vista della presentazione in Corte de La controrivoluzione preventiva di Luigi Fabbri, un libro del ’22 sulla nascita del fascismo ripubblicato di recente dal Nodo sociale antifascista di Bologna, ieri abbiamo organizzato un laboratorio di cucina per la cena vegetariana di stasera e stellassa ha filmato tutto e ha montato un video che fa vedere tutto passo per passo. E questo non è che un primo assaggio!