Category: grande quaderno

  • Cronache dell’inverno: marmellata di avanzi autunnali

    Quando ti regalano un cestino intero di uva fragola e una cassa di cachi, già lo sai che un po’ di frutta avanzerà e dovrai buttarla. Quando compri un’unica mela cotogna per cimentarti con questo ingrediente mai usato prima, già lo sai che, se per di più non mangi carne, difficilmente troverai una ricetta per…

  • Attentato imminente

    Di Attentato imminente sono venuta a sapere già a luglio, mentre era ancora in fase di revisione, e grazie alle alchimie che si creano in rete, Antonella Beccaria, autrice del libro (oltre che di molte altre cose, tra cui un racconto sulle cartoline del Babau), mi ha fatto avere il manoscritto prima che venisse mandato…

  • Cronache dell’autunno: paura e sottoli

    Sarà che quando l’ho letto avevo appena preparato l’orto per l’inverno, aggiungendo uno strato di paglia all’orto, e riparando l’unico carciofo sopravvissuto alla calura agostana con una cassetta forata capovolta e un telo di plastica ben teso in modo che la pianta respiri ma non venga uccisa dalla brina che immancabilmente si poserà dappertutto nei…

  • Wanted: the G20 Tweeters

        Dal blog di Margaret Killjoy, l’autore della Guida steampunk all’apocalisse, scopro, e racconto un po’ in ritardo, che il professor Calamity della Catastrophone Orchestra, il collettivo musicale-narrativo autore di due racconti pubblicati sullo Steampunk Magazine e tradotti su Ruggine #0 e #1, è sotto processo con l’accusa di aver usato un account Twitter…

  • Raccolti di fine estate: ragù di soia

    Piove da tre giorni e se la smette il prossimo fine settimana sarà dedicato alla raccolta: estirpare piante di pomodori (tanto i frutti generalmente maturano anche staccati dalla pianta oppure possono essere conservati in diversi modi), raccogliere melanzane e peperoncini verdi e poi, domenica 20, a Ca’ dell’Agata, per la Prima giornata del raccolto solidale.…

  • Cronache dell’estate: il dado vegetale di Madame M.S.

    Con l’aria quasi rinfrescata dalla pioggia tanto attesa, oggi mi sono ripresa dall’arsura che ha oppresso la città per tutto il mese e, prima di prepararmi alla settimana di mare e ozio imperterrito che finalmente sto per concedermi, mi sono staccata da raccontini e scritture vaporose varie per fare il punto della situazione nell’orto. A…

  • case editrici: un espresso le seppellirà

    Questo articolo mi è parso molto convincente per molti motivi, per altri, come il verbo "rubare" associato alla condivisione di file o la certezza che "nessuno ruba letteratura", mi ha convinto di meno (finché non avremo dei lettori per e-book degni di questo nome e a buon mercato, non ci saranno né file da condividere,…

  • Lo sgrassatutto naturale di Madame M.S.

    Domenica scorsa il mercatino del GAS era molto animato: dai produttori, più che da un pubblico numeroso (che doveva essere al mare) e, non avendo molto da fare al mio banchetto di libri**, mi aggiravo incantata fra le variopinte autoproduzioni alimentari e non e mi fermavo a chiacchierare con conoscenze nuove e meno nuove, e…

  • patate

    Il giorno prima di partire per l’Hackmeeting mi sono accorta che era pronto il primo raccolto dell’estate: le piante di patate erano secche e potevo finalmente scoprire come fosse andato l’esperimento. Incoraggiata a cimentarmi con le patate da questo manuale e dal consiglio di alcuni amici con cui avevo parlato della possibilità di usare un…

  • Hackmeeting 2009: di eco-hacking, Babau, fantascienza e tanto altro ancora

    Sono in partenza per Milano, dove dalla settimana scorsa sono cominciate le giornate del Warmup di Hackit che culmineranno nell’Hackmeeting vero e proprio, il 19, 20 e 21 giugno presso il centro sociale Sos Fornace di Rho. Nei giorni precedenti, di certo non mi perderò la giornata di mercoledì dedicata all’eco-hacking, con un evento in…